[횟감] 통영 깐멍게 1kg

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껍질을 제거하고 깨끗하게 세척한 멍게 순살만을 담아 번거롭게 손질하지 않아도

해동하여 초장에 찍어만 드세요! 산지에서 탈각 작업하여 약간의 수분과 함께

급속 냉동시켰습니다.

지방 질이 거의 없는 멍게는 해삼, 해파리와 함께 ‘3대 저칼로리 수산물’ 로 꼽히기도 합니다.

상큼하고 시원한 맛이 으뜸이라 ‘바다의 파인애플’이라 불리기도 한대요~

남해안 바다의 깨끗한 수질과 적당한 수온으로 멍게의 먹이인 플랑크톤이

풍부한 통영에서 잡은 멍게입니다. 각종 해산물이 넘쳐나는 곳에서 싱싱한 바다향을 느낄 수 있습니다.

Tip1

맛과 영양이 모두 담긴 바다 내음 풍기는 멍게비빔밥으로 든든한 한 그릇을~

Tip2

감칠맛 넘치는 밥도둑 멍게젓! 손질이 되어 있으니 양념만 버무리면 완성

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